Wie die RFID-Technologie mit der Lebensmittelsicherheit umgeht

Heutzutage benötigen Verbraucher umfassendere Lebensmittelinformationen – alle Informationen, einschließlich Hersteller, Verarbeitungsmethoden und Zutaten, müssen bis zur Quelle rückverfolgbar sein. Smart-Label-Lösungen helfen dabei, die Dynamik der gesamten Produktlieferkette von der Zutatenseite bis zum Verbraucherende zu verfolgen, Problempunkte zu lokalisieren und dadurch Risiken und Kosten zu minimieren.

Die Lebensmittel-RFID-Lösung kann schnell verschiedene Informationen zu einer großen Anzahl einzelner Produkte und deren Umschlagboxen an verschiedenen Prozessenden erfassen. Durch das Blockchain-System können eine Reihe von Informationsaustausch- und Übertragungsmechanismen basierend auf den Inhaltsstoffen und Verarbeitungsenden realisiert werden; Gleichzeitig können durch die Verfolgung von Lieferkettenaufträgen Qualitätsinformationen fehlerhafte Produkte schnell identifizieren und entfernen und so Abfall reduzieren.

Wir tragen dazu bei, eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelversorgungskette zu erreichen

Die RFID-Technologie kann für jedes Produkt eine eindeutige digitale Identität bereitstellen, mit der Informationen gespeichert und mit dem Blockchain-System verknüpft werden, um Informationstransparenz in der gesamten Lieferkette zu erreichen.

RFID-Smart-Label-Technologie: mehr als nur Bestandsverwaltung

Die RFID-Technologie kann automatisch Daten für Blockchain-basierte Bestandsverwaltungssysteme bereitstellen und das manuelle Scannen von Barcodes ersetzen, um eine effizientere Verwaltung zu erreichen.

Informationstransparenz und Verbrauchervertrauen

Um hochtransparente Informationen zu Inhaltsstoffen und Verarbeitungsprozessen zu erreichen, müssen Informationen zur Lieferkette gesammelt, gespeichert und weitergegeben werden. Endverbraucher können die im Blockchain-System gespeicherten Daten über NFC (Near Field Communication) und QR-Codes abfragen und sich mit den gesamten Informationen zur Lieferkette vertraut machen Produkte.