Anwendung der RFID-Technologie in Luzhou Laojiao

In China ist Wein seit der Antike eng mit dem Leben der Menschen verbunden. Die Einrichtung eines Rückverfolgbarkeitssystems für Spirituosen ist zu einem wichtigen Bestandteil der Qualitätssicherung für Spirituosenunternehmen geworden. Mit der Entwicklung wissenschaftlicher Informationen sind der Informationsaustausch und die Kommunikation zwischen Objekten durch das Internet vollständig möglich geworden, was den Beginn der Ära des Internets der Dinge bedeutet. Der Ursprung der Informationen im Internet der Dinge liegt in der Verwendung von RFID-Tags. RFID spielt in Rückverfolgbarkeitssystemen in verschiedenen Branchen eine sehr wichtige Rolle.

RFID, der vollständige Name lautet Radio Frequency Identification, und der chinesische Name ist Radio Frequency Identification Technology. Dabei handelt es sich um ein technisches Mittel, das mittels Funktechnik eine ID sendet, um die Identität von Gegenständen zu identifizieren. Wenn eine global eindeutige ID „gebündelt“ wird Bei einem Gegenstand ist der Gegenstand „gegeben“. eine „Identität“. Durch die Identifizierung (oder das Lesen und Schreiben von Daten) des elektronischen RFID-Tags können verschiedene am Artikel durchgeführte Aktionen gesteuert werden. Betriebsabläufe und verstehen artikelbezogene Produktionsinformationen.

Die Herstellung von Spirituosen ist ein sehr komplexer Prozess. Von den Rohstoffen bis zum fertigen Alkohol, der auf dem Markt zirkuliert, muss er viele Verbindungen durchlaufen. Die Betriebsqualität jeder Produktionsverbindung hat einen wichtigen Einfluss auf die Qualität der fertigen Spirituosen. Unter diesen haben die vier Aspekte Rohstoffe, Koji-Medizin, Mutterkorn und RohweinLagerung einen besonders großen Einfluss auf die Qualität des fertigen Weins.

Luzhou Laojiao legt seit jeher großen Wert auf den Aufbau eines logistischen Rückverfolgbarkeitssystems zur Produktfälschungssicherheit. Bereits im Jahr 2004 erhielt die Forschung von Luzhou Laojiao zum Rückverfolgbarkeitssystem von Spirituosenprodukten von der Regierung Fördermittel für wissenschaftliche Forschungsprojekte und investierte viele Ressourcen in die Anwendung von Logistikkontrolle, Produktrückverfolgbarkeit und Fälschungsbekämpfung und Fälschungsbekämpfung im Umlaufbereich. Produktbarcodes werden nach und nach in Produkte implementiert und zunächst wird eine Rückverfolgbarkeit der Produkte erreicht.

Auf dieser Grundlage wurde das elektronische Rückverfolgbarkeitssystem im Umlaufbereich in alle Aspekte der Produktion und des Betriebs des Unternehmens integriert und nach und nach ein Produktionssystem mit den eigenen Merkmalen von Luzhou Laojiao Enterprise gebildet, zu dem auch die Produktqualität gehört Nachverfolgung, Logistikkontrolle, Umlauffeldüberwachung, Produktionsplanung und andere Aspekte in der Lieferkette. Management System. Durch den Bau hat Luzhou Laojiao zunächst ein elektronisches Rückverfolgbarkeitssystem auf Basis von RFID im Umlaufbereich aufgebaut. Es besteht im Wesentlichen aus vier Teilen: Transformation der RFID-Produktionslinie, Entwicklung und Produktion weinspezifischer RFID-Etiketten, Entwicklung, Produktion und Bereitstellung von Terminal-Anfragemaschinen sowie Datenplattform für Rückverfolgbarkeitsinformationen. Das Projekt wurde Anfang 2013 vom Handelsministerium genehmigt.

Das von Luzhou Laojiao eingerichtete elektronische Rückverfolgbarkeitssystem RFID im Verkehrsbereich hat zwei Hauptgeräte, ein vertikales Abfragegerät und ein tragbares Abfragegerät (elektronischer PersonalAusweis) an Verbraucherterminals installiert und wurde in einigen Märkten installiert und beworben. Das elektronische Rückverfolgbarkeitssystem RFID von Luzhou Laojiao im Umlaufbereich hat ein neues Modell für den Aufbau von Rückverfolgbarkeitssystemen zur Fälschungssicherheit in der Fertigungsindustrie geschaffen. Die Rückverfolgbarkeit des Produktfälschungsschutzes beginnt bei der Produktionsquelle und stellt die Zuverlässigkeit der Produktqualität und die Glaubwürdigkeit der Fälschungsschutzinspektionen weitestgehend sicher.

Darüber hinaus wird sich das Rückverfolgbarkeitsmanagementsystem auf alle Aspekte der Beschaffung, Herstellung, Distribution und des Vertriebs erstrecken. Durch genaue Informationsaufzeichnung und vollständige Prozessverfolgung können Informationen über den Endverkaufsmarkt genau verstanden und so die tatsächliche Nachfrage des Marktes erfasst werden. Die Einrichtung eines Rückverfolgbarkeitssystems kann auch den Informationsaustausch beschleunigen, Lagerbestände durch Informationen ersetzen, die Lagerkosten im Umlauf senken und gleichzeitig die Abhängigkeit zwischen Lieferkettenpartnern erhöhen, wodurch die allgemeine Wettbewerbsfähigkeit des Lieferkettensystems gegenüber Produktionsunternehmen verbessert wird der Kern. .

Derzeit befindet sich das elektronische Rückverfolgbarkeitssystem für den Weinkreislauf von Luzhou Laojiao in der zweiten Bauphase. In Zukunft wird es die Integration der Produktcodierung von Luzhou Laojiao abschließen, die Automatisierungsrate von Produktionslinien für RFID-Anwendungen verbessern, automatisierte dreidimensionale Lagertechnologie und RFID-Anwendungssysteme integrieren und die Unternehmensstrategie von Luzhou Laojiao stärkenZugänglichkeit. Managementsystem und Produktions- und Vertriebsinformatisierungsebene; Führen Sie einen technologischen Wandel bei Pilotprodukten durch, geben Sie die Vertriebsverbindung ein und bilden Sie eine elektronische Rückverfolgbarkeitsdienstplattform, die Produktfälschungsschutzuntersuchungen, Bildanzeige und kulturelle Werbung in Terminalgeschäften integriert.

Im Zeitalter von Big Data ist die Beziehung zwischen Dingen, Menschen und Menschen sowie Menschen und Dingen längst vom konkreten Inhalt von Zeit und Raum getrennt. Das Internet der Dinge hat die Produktherstellung, die Industriekette und die Geschäftsmodelle der gesamten Gesellschaft verändert. Eintritt in eine neue historische Etappe. In diesem allgemeinen Umfeld erforscht und etabliert Luzhou Laojiao nach und nach eine einzigartige Plattform und ein System, das für die eigene Entwicklung geeignet ist.

Die große Bedeutung der Einrichtung eines Rückverfolgbarkeitsmanagementsystems durch Luzhou Laojiao besteht darin, dass das Unternehmen durch das Qualitätsmanagementsystem proaktiv in Qualitätsprobleme eingreifen kann, die in der Produktion und im Betrieb auftreten, die Verbraucherzufriedenheit kontinuierlich verbessern und gleichzeitig die Qualitätsmanagementfähigkeiten verbessern. und durch die Schaffung einer Gesamtsituation stärkt ein umfassendes Rückverfolgbarkeitsabfragesystem die Überwachung und das Management der Qualität alkoholischer Produkte. Insbesondere bei Notfällen, die durch die Produktqualität verursacht werden, können der betroffene Bereich und die betroffenen Personen schnell identifiziert, die Bearbeitungszeit des Vorfalls verkürzt und die Freigabe problematischer Produkte schnell blockiert werden. Zufluss und Zirkulation, Reduzierung bzw. Reduzierung von Verlusten. Gleichzeitig kann es auch die Offenheit und Beteiligung des Produktqualitätsmanagements von Luzhou Laojiao stärken, die Abgrenzung der Produktqualitätsverantwortung klarstellen, den Markteintritt gefälschter und minderwertiger Waren wirksam verhindern und in allen Aspekten eine Win-Win-Situation erreichen Produktion, Verkauf und Konsum.

Mit Hilfe einer fortschrittlichen Cloud-Plattform, Internet-of-Things-Technologie und automatisierter Lagerhaltung wird Luzhou Laojiao eine informationsgestützte Weinproduktionslinie und ein rückverfolgbares Lieferkettensystem schaffen. Es wird einen erheblichen Demonstrationseffekt für die Weinindustrie und sogar für den Aufbau von Informatisierungs- und Lieferkettenmanagementsystemen in der verarbeitenden Industrie darstellen. .