RFID-Anwendungslösung für die Viehwirtschaft

Seit 2003 hat China begonnen, fortschrittliche RFID-Radiofrequenz-Identifikationstechnologie in modernen Schweineschlacht- und -verarbeitungsunternehmen einzusetzen und ein RFID-System zur Überwachung und Verwaltung der Schweineschlachtung in Echtzeit zu entwickeln. Das System kann den gesamten Produktionsprozess in Echtzeit überwachen, automatisch und in Echtzeit relevante Daten zu wichtigen Produktionsprozessen, Gesundheitsinspektionen, Quarantäne und anderen wichtigen Zusammenhängen genau erfassen und die Anforderungen der HACCP-Qualitätsüberwachung besser erfüllen. Darüber hinaus können staatliche Regulierungsbehörden dieses System nutzen, um die Produktqualität und -sicherheit effektiv zu überwachen, die Quelle und den Fluss problematischer Produkte rechtzeitig zu verfolgen und zu verfolgen sowie die Produktions- und Betriebsprozesse von Fleischlebensmittelunternehmen zu standardisieren und so die Qualität und Sicherheit von Produkten effektiv zu verbessern Fleischprodukte.

2 Systemanwendungspunkte

Der Einsatz der RFID-Technologie in der Tierhaltung hat hauptsächlich zwei Aspekte. Einerseits soll ein Tierhaltungsmanagementsystem für die Präzisionszucht von Tieren eingerichtet werden, andererseits soll ein Tierverfolgungs- und -managementsystem eingerichtet werden. Derzeit ist die Sicherheit von Rindfleischprodukten zu einem Schlüsselfaktor in der Rindfleischlieferkette geworden. Vor diesem Hintergrund nutzen mehr als 20 Länder und Regionen auf der ganzen Welt die RFID-Technologie zur Verfolgung und Rückverfolgung des Lebensmittelproduktionsprozesses und haben gute Ergebnisse erzielt. Das RFID-basierte Rindfleischverfolgungssystem identifiziert und verbindet Managementobjekte in Lieferkettengliedern wie Viehzucht, Rindfleischverarbeitung, Lagerung und Einzelhandel und drückt diese Identifizierungen dann in Barcodes und für Menschen lesbaren Wegen aus. Sobald es Gesundheits- und Sicherheitsprobleme bei Rindfleischprodukten gibt, können diese Markierungen verwendet werden, um diese aufzuspüren, den Umfang des Sicherheitsproblems genau einzugrenzen, den Zusammenhang zu identifizieren, bei dem das Problem aufgetreten ist, und den geografischen Standort des relevanten Produktionsortes zu ermitteln Schlacht- oder Verarbeitungsbetrieb und sogar einzelne Rinder. Auf diese Weise kann verhindert werden, dass Warenlieferungen von diesen Orten in den Markt gelangen, und dann kann eine effektive Verwaltung durchgeführt werden.

3. Hauptanwendungsfunktionen des Systems

3.1 Elektronische Ausweise für Rinder einführen

Der erste Schritt bei der Rinderzucht und -verfolgung auf Basis von RFID besteht darin, eine elektronische ID-Karte an der Kuh anzubringen, um für jede Kuh eine dauerhafte digitale Datei zu erstellen, die die Merkmale jeder Kuh eindeutig identifiziert. Zu den grundlegenden Methoden zum Anbringen elektronischer Etiketten an Tieren gehören: elektronische Etiketten vom Halsband-, Ohrmarken-, Injektions- und Pillentyp.

3.2 Managementsystem für Rinderfarmen basierend auf RFID

Schreiben Sie Tierinformationen in den Chip, einschließlich: Name des Tierhalters, Geschlecht, Tiertyp, Merkmale, ob geimpft werden soll oder nicht, Impfstofftyp, Hersteller, Produktionschargennummer, Impfmethode, Impfdosis, Anzahl der Tiere B. Impfungen, Name des Impfmittels usw., benötigen Tierhalter einen tragbaren Datensammler, der tierbezogene Informationen erhalten kann. Gemäß den Vorschriften des chinesischen Landwirtschaftsministeriums lautet das Codierungsformat für Rinder: 2-×××××× (Verwaltungsgebietscode auf Kreisebene) – ×××××××× (Identifikationssequenznummer). Andere Länder müssen entsprechend den lokalen Nummern modifizieren.

Der spezifische Betriebsablauf ist: Bei der täglichen Verwaltung von Nutztieren muss der Viehhalter lediglich ein drahtloses Handterminal mit sich führen, um die Ohrmarke des zu verfolgenden Viehbestands zu lesen, und die relevanten Informationen des Viehbestands können auf dem Handterminal angezeigt werden . Tierbesitzer können diese Informationen spüren und ihre tägliche Ernährung, Krankengeschichte, Fortpflanzungsgeschichte, Immunaufzeichnungen usw. entsprechend verarbeiten. Schnell und bequem, spart viel Zeit. Sie müssen sich nicht mehr durch die Original-Karteikarten zur Akquisitionsvorbereitung wühlen. Gleichzeitig können die Daten auf den Backend-Rechner übertragen und dort Viehbestandsdateien erstellt werden. Detaillierte Informationen zu jedem Tierbestand werden professionell per Computer erfasst. Sie müssen sich keine Sorgen über unklare Unterlagen oder verlorene Karteikarten machen. Gleichzeitig können Abteilungen und zuständige Führungskräfte über das Internet sofort den Status aller Weiden, Ställe und Nutztiere überprüfen, um Informationstransparenz zu erreichen.

3.3 Präzisionsfütterungssubsystem für Milchkühe basierend auf RFID

Die Digitalisierung der Präzisionslandwirtschaft basiert auf dem Datenbanksystem, das es Benutzern jeder Geschäftseinheit ermöglicht, Daten abzurufen und zu aktualisieren, Daten zu Speichern und zu verwalten sowie Informationen in einer verteilten Netzwerkumgebung zu extrahieren und zu analysieren. Es bildet die Grundlage für Basisdaten durch den grundlegenden Data-Warehouse-Mechanismus der digitalen Landwirtschaft. Teilen und InformationenBergbau. Abstrahieren Sie das Wissen und die Erfahrung von Präzisionszüchtungsexperten, erstellen Sie ein Datenmodell als Leitfaden für die Milchviehhaltung und nutzen Sie das in der Züchtungspraxis gewonnene Feedback, um das Modell anzupassen.

Die logische Struktur des digitalen Präzisionssystems für die Milchviehhaltung ist in eine dreischichtige Architektur unterteilt: Datenschicht, Serviceschicht und Anwendungsschicht. Die Datenschicht besteht aus einem Basisdatenlager für die digitale Landwirtschaft (einschließlich Metadatendatenbank, Bilddatenbank, umfassender Futternährstoffdatenbank), einer Sensorinformationsdatenbank (einschließlich drahtloser Hochfrequenzerfassungsdaten, Videoüberwachungsdaten usw.), einer Expertenmodelldatenbank und anderen Datenbankgruppen . Die Serviceschicht besteht aus einer Plattform zur Unterstützung der Präzisionszucht in der digitalen Landwirtschaft und einer Plattform für den Informationsaustausch und -austausch, einschließlich Computernetzwerksystemen, Kommunikationssystemen, Überwachungssystemen, Anzeigesystemen und Betriebssystemen. Die Anwendungsschicht umfasst hauptsächlich verschiedene Anwendungssysteme, die als Clients zum Aufrufen von Datenbankserverinformationen und -diensten dienen.

3.4 Fleischverfolgungssystem basierend auf RFID

Die RFID-Technologie kann auf den gesamten Prozess der Lebensmittelproduktion in der Tierhaltung angewendet werden, einschließlich Fütterung, Seuchenprävention und -sterilisation, Produktverarbeitung, Lebensmittelzirkulation usw., und umfassend standardisierte technische Verfahren und Qualitätsüberwachungsmaßnahmen einführen, um eine „vom Bauernhof zum“ zu etablieren Tisch" System zur Verfolgung und Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelversorgungskette.

1. Die Regierung übernimmt die Führung beim Aufbau einer Überwachungsplattform für Fleischlebensmittel, um den Informationszugang und -austausch zwischen verbundenen Unternehmen und Abteilungen in allen Aspekten der Lieferkette zu ermöglichen und eine durchgängige Überwachung von der Produktionsquelle bis zum Einzelhandelsglied zu erreichen .

2. Im Rinderzuchtprozess werden RFID-Technologie und unterstützende Hilfsmittel eingesetzt, um den gesamten Fütterungsprozess zu verfolgen, in das Back-End-Managementsystem für die Viehproduktion zu integrieren und mit dem Viehquarantäne- und Inspektionssystem der Branchenbehörden zu verbinden. Gleichzeitig werden relevante Informationen in die Fleischüberwachungsplattform eingegeben.

3. In der RindfleischtranSportverbindung werden Kreuzungsüberwachungssysteme an verschiedenen Transportknoten mithilfe von RFID-Technologie und unterstützenden Hilfsmitteln eingesetzt, um den gesamten Transportprozess zu überwachen und Aktivitäten wie Schweinequarantäneinspektion und Transportdesinfektion durchzuführen. Gleichzeitig werden relevante Informationen in die Überwachungsplattform für Fleischprodukte eingegeben.

4. Im Rinderschlachtprozess wird der Gesundheitszustand des Viehs durch RFID-Technologie und unterstützende Hilfsmittel überprüft und bestätigt und das Back-End-Managementsystem des Schlachthofs integriert. Gleichzeitig werden relevante Informationen in die Überwachungsplattform für Fleischlebensmittel eingegeben.

5. In der Rindfleischverarbeitungsverbindung werden RFID-Technologie und Barcode-Technologie verwendet, um die Korrelation zwischen Rinderinformationen und Rindfleischinformationen zu erreichen. Gleichzeitig werden relevante Informationen in die Überwachungsplattform für Fleischlebensmittel eingegeben.

6. In den Rindfleischgroß- und -einzelhandelsverbindungen wird RFID-Technologie verwendet, um die Effizienz der Logistikverbindung zu beschleunigen, und Barcode-Technologie wird verwendet, um die Quellinformationen zu verfolgen und das Markttransaktionsmanagement zu stärken. Gleichzeitig werden relevante Informationen in die Überwachungsplattform für Fleischlebensmittel eingegeben.

4 Vorteile der RFID-Technologie in der Viehwirtschaft

Das elektronische Identifikationsmanagement wird in Europa und den Vereinigten Staaten seit mehreren Jahren eingesetzt und hat sich zu einem Vorzeigeprojekt für Technologie entwickelt. Zusätzlich zu seinen internen Anwendungen in der automatischen Rationierung und Produktionsstatistik der Zucht kann es auch zur Tieridentifizierung, Krankheitsüberwachung, Qualitätskontrolle und Verfolgung von Tierarten verwendet werden. Zu den Hauptvorteilen der RFID-Technologie in der Viehwirtschaft zählen:

Berührungsloses automatisches Lesen, Datenerfassungsmethode ist in Echtzeit und effektiv

Die RFID-Technologie nutzt die berührungslose Radiofrequenzidentifikation, um Daten von elektronischen Tags zu sammeln und systematisch zu verwalten, die in Ohrläppchen oder Körpern von Tieren angebracht sind. Es handelt sich um eine äußerst effektive Managementmethode, um den Gesundheitszustand von Tieren zu verstehen und Tierseuchen zu bekämpfen.

Wasserfest, kann auf Tierkörper aufgetragen werden

Mithilfe von Niederfrequenz-Tags können sie in Wasser und Tierkörper eindringen und sind unempfindlich gegenüber Wasser und Metall. Unabhängig davon, ob die Markierung im Tierkörper oder am Ohr einer Kuh angebracht ist, ist sie schnell lesbarund einfach.

Die Nummer ist einzigartig, schwer zu fälschen und leicht zu verwalten

Bei der Geburt eines Tieres wird der elektronische Ausweis im Ohrläppchen oder Körper des Tieres angebracht. Der elektronische Ausweis ist einmalig nutzbar, einheitlich nummeriert und verfügt über eine eindeutige Nummer. Durch die rückverfolgbare Bewirtschaftung einzelner Kühe wird eine präzise Fütterung durchgeführt, um das Futter-zu-Milch-Verhältnis zu erhöhen; Gleichzeitig werden Gesundheitswarnungen und die Überwachung der Milchqualität durchgeführt, um die Produktion hochwertiger Milch zu steigern und so den wirtschaftlichen Nutzen des Unternehmens erheblich zu steigern.

Die Kombination mit Informationstechnologie erleichtert die Nachverfolgung und Verwaltung

Durch das unterstützende Software-Management-Programm kann der gesamte Wachstumszyklus überwacht werden. Zum Beispiel, ob es in einer schadstofffreien natürlichen Umgebung gehalten wird, ob Wasser, Boden, Luft und andere Indikatoren den Standards entsprechen, ob Tierarzneimittel und Zusatzstoffe verwendet werden, ob das Futter durch Pestizide oder Rückstände von Zusatzstoffen verunreinigt wurde usw ., und notieren Sie, wo es in verschiedenen Zeiträumen gelagert wurde. Sowie wichtige Informationen wie ihre Epidemiepräventionssituation und ihren Gesundheitszustand. Wenn ein Lebensmitteltier die Standards für die Schlachtung erfüllt, wird der Schlachthof die „Qualitätsdatei“ streng prüfen. des Tieres. Erst nach bestandener strenger Kontrolle kann es geschlachtet und die „Akte“ gesichert werden. werden zur künftigen „Qualitätsrückverfolgbarkeit“ archiviert.