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Die RFID-Technologie macht das Gourmet-Kochen einfach

Im heutigen Zeitalter der künstlichen Intelligenz stehen intelligente, vernetzte und programmierbare Kochgeräte vor der Einführung, die die Digitalisierung verwandter Geräte nutzen, um den Verbrauchern praktische Vorteile beim Kochen zu bieten. Die Anwendung von RF-Funkfrequenzen im Bereich des Kochens bedeutet, dass der Frühling der „Feinschmecker“ beginnt. ist gekommen. Die drahtlose Funkfrequenz von RFID ist eine sehr ausgereifte drahtlose Kommunikationstechnologie mit kurzer Distanz, geringer Komplexität, geringem Stromverbrauch, niedriger Datenübertragungsrate und niedrigen Kosten. Der Vorteil dieser Technologie besteht darin, dass einige Produkte keine Neuverkabelung erfordern und Punkt-zu-Punkt-Radiofrequenztechnologie für die drahtlose Übertragung verwenden. Die RFID-Technologie macht das Gourmet-Kochen einfach.


Die Wärmequelle der RFID-Radiofrequenz beim Kochen kommt vom Widerstandselement


In Kochgeräten wird die drahtlose Hochfrequenztechnologie RFID eingesetzt. Gemeinsam ist ihnen, dass sie mindestens eine Art von Wärme (Energie) bereitstellen, um ihre Grundaufgabe zu erfüllen: das Kochen. In fast jedem Kochgerät ist die Wärmequelle eine Art Widerstandselement. Das Widerstandselement kann sehr schnell auf Temperatur gebracht werden, die Umgebungstemperatur muss jedoch im Laufe der Zeit schrittweise erhöht werden, um mit der im Rezept verwendeten Zieltemperatur übereinzustimmen. Sobald die Umgebungstemperatur ansteigt, muss das Lebensmittel einen Energietransfer aus der Umgebung durchlaufen, um seine Temperatur zu erhöhen. Die Zeit, die zum Aufheizen des Hohlraumvolumens auf die Rezept-Starttemperatur benötigt wird, wirkt sich auf die gesamte Garzeit aus und ist oft eine Energieverschwendung.


So wie das Widerstandselement Zeit braucht, um die Umgebungstemperatur zu erhöhen, dauert auch das Absenken der Umgebungstemperatur lange und erfordert den manuellen Eingriff einer Person, die den Kochvorgang überwacht. Dadurch ist das endgültige Garergebnis sehr subjektiv. Auch die Leistung von Widerstandselementen lässt mit der Zeit nach, was dazu führt, dass sie weniger effizient werden und die Gesamtausgangstemperatur sinkt. Die längere Garzeit für ein bestimmtes Rezept und die erforderliche Aufmerksamkeit, um angemessene Ergebnisse zu gewährleisten, können für den Koch oder die Köchin zu Stress und Belastung führen.


Festkörper-RF-Kochlösungen hingegen sind in der Lage, Lebensmittel sofort zu erhitzen, ohne zuerst die Umgebung um die Lebensmittel herum zu erwärmen, da RF-Energie Materialien durchdringen und durch den Dipoleffekt Wärme verteilen kann. Daher muss vor Beginn des Garvorgangs nicht gewartet werden, bis sich der Garraum auf die richtige Temperatur erwärmt hat, was die Garzeit erheblich verkürzen kann. Und wenn der Kochvorgang einen digitalen Regelkreis zur Durchführung des Garvorgangs nutzt, kann die Radiofrequenzenergie je nach Bedarf genau erhöht oder verringert werden und wirkt sich unmittelbar auf das Essen aus, sodass Menschen den endgültigen Garvorgang genau steuern können Wirkung.


RFID-Hochfrequenz-LDMOS-Feststoffröhre im Koch- und Heizprozess


LDMOS-Vollstromröhren bieten die maximal verfügbare Leistung für Heizeffizienz, Geschwindigkeit und hohe RFID-Verstärkungseffizienz sind eines der Merkmale von RFID-Komponenten, die den Anforderungen von Kochgeräten gerecht werden.


Darüber hinaus sind Halbleitergeräte von Natur aus zuverlässig, da sie keine beweglichen Teile oder Komponenten enthalten, die mit der Zeit verschleißen können. Festkörper-HF-Leistungstransistoren werden aus seitlich diffundierten Silizium-Metalloxidhalbleitern hergestellt und können eine Lebensdauer von 20 Jahren haben, ohne dass die Leistung oder Funktionalität beeinträchtigt wird.


RFID-Komponenten sind für den Einsatz in privaten und gewerblichen Kochgeräten konzipiert und bieten optimale Leistung und Funktionalität speziell für die Kochgeräteanwendung.


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